Le cellier
Ce qu'il y a derrière le bar, et pourquoi c'est là.
01Le cellier
- 01
Gin du Québec
Nos gins viennent de petites distilleries québécoises ; le genièvre d'abord, les herbes ensuite.
- 02
- 03
Rye et bourbon
Un sec et épicé pour le Manhattan, un bourbon rond pour l'Old Fashioned.
- 04
Mezcal et tequila
de petits producteurs d'Oaxaca, 100 % agave. Jamais de version aromatisée.
- 06
- 07
Vodka
Neutre et propre, elle laisse la place au , à la poire, au café.
- 08
- 10
Sans alcool
Apéritif et sans alcool, thés, et : le rayon qui demande le plus d'essais.
Ombre · Lanterne · Crépuscule
