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03La carte

Laque

Lacquer

22 $fortcorsésoyeuxfruité
Ingrédients
Whisky japonais, , à la cerise, zeste d'orange brûlé
L'histoire
Le whisky japonais et la prune, deux idées de la retenue qui se reconnaissent. On brûle le zeste à la dernière seconde.
Origine
Maison, Montréal, 2026
Verre
verre Nick & Nora
Provenance
Whisky japonais, umeshu artisanal · Au cellier : Whisky japonais
Allergènes
Aucun allergène connu
Code du personnel
LAQ-03
AmerDouxAciduléCorséFuméFraisAudace
Laque, Whisky japonais, umeshu, bitters à la cerise, zeste d'orange brûlé
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